5% Vanilkový cukr – moučka 250 g (pravá madagaskarská vanilka)

Tento vanilkový moučkový cukr s 5 % pravé mleté vanilky z Madagaskaru je ideální volbou pro krémy, linecké, cukroví, polevy a jemné dezerty.
Na rozdíl od běžných „aromatizovaných“ cukrů v obchodech je zcela bez chemie – chuť i vůně pochází výhradně z pravého vanilkového lusku.

Pro výrobu používáme bourbon vanilku, která patří mezi nejkvalitnější vanilky na světě. Díky vysokému obsahu vanilinu dodává moučkovému cukru výjimečnou intenzitu, kterou poznáte na první přivonění.

Proč je náš vanilkový cukr moučka tak výjimečný?

• 5 % pravé mleté vanilky — žádná aromata, žádné přísady.
• Ultra jemná struktura — ideální pro krémy, máslové náplně a cukroví.
• Bourbon vanilka z Madagaskaru — nejkvalitnější druh vanilky na světě.
• Výborně se rozpouští i v studených surovinách.
• Výroba v malých šaržích pro maximální čerstvost.

Na co se vanilková moučka hodí?

• máslové a krémové náplně,
• linecké a vánoční cukroví,
• vanilkové rohlíčky, sušenky, cupcakes,
• pudinky, panna cotta, dezerty do skleničky,
• ochucení kávy, cappuccina nebo smoothie.

Pro maximální chuť doporučujeme kombinovat s
vanilkovým luskem Bourbon Premium
nebo s 100% mletou vanilkou.

Jak se náš produkt liší od běžného „vanilkového“ cukru?

Drtivá většina komerčních výrobků obsahuje syntetický vanilín.
Náš cukr obsahuje pouze:

• 95 % jemné moučkové cukru
• 5 % pravé madagaskarské vanilky

Chuť je díky tomu hluboká, aromatická a bez jakékoliv chemické pachuti.

Skladování

Uchovávejte v suchu a dobře uzavřeném obalu.
Pokud moučku používáte jen občas, doporučujeme skladovat ve
vakuovací fólii 20 cm pro udržení maximální vůně.

Doporučujeme k produktu

• Vanilkový lusk Bourbon – Standard
• Vanilkový lusk Bourbon Premium
• Vanilkový lusk Bourbon Royal
• Dárkové sady Bourbon Royal

Výživové údaje na 100 g

• Energie: 1645 kJ / 393 kcal
• Tuky: 1.3 g (nasycené mastné kyseliny 0 g)
• Sacharidy: 92 g (z toho cukry 89 g)
• Bílkoviny: 0.5 g
• Sůl: 0.01 g

Alergeny: neobsahuje alergeny

Další informace

• Země původu: vanilka – Madagaskar; cukr – Česká republika
• Složení: cukr moučka 95 %, mletá vanilka 5 %
• Dovozce: AEB spol. s r.o., Závist 12, Brno 62400