Vanilkový lusk – Premium (nad 16 cm)
Vanilka se stala nezbytnou součástí gastronomického světa a to naprosto zaslouženě. Pokud jste dosud používali „obyčejnou vanilku“, připravte se na revoluci v chuti i kvalitě. Vanilkové lusky odrůdy Bourbon vynikají svou smetanovou vůní a výraznou chutí, která dodá vašim pokrmům nádech jedinečnosti i luxusu. Díky své krémové konzistenci vás okouzlí sladkou máslovou vůní, která se ponese daleko za hranice vaší kuchyně.
Není divu, že profesionální cukráři a pekaři z celého světa věnují zvláštní pozornost právě této odrůdě. Vanilka odrůdy Bourbon jsou bezesporu nejdražší formou vanilkového aromatu, ale když ochutnáte rozdíl, pochopíte, proč je tak ceněná. Naše vanilka je nesmírně bohatá na přírodní vanilin, což se projevuje v její přirozené, ale hlavně bohaté vanilkové chuti.
Vanilku je třeba uchovávat v suchu, ideálně při teplotě kolem 15 °C. Nevystavujte přímému světlu. Po rozbalení neponechávejte delší dobu v původním obalu a zbylé lusky znovu zavakuujte / udržujte na zvlášť suchém místě. Neobsahuje alergeny.
Země původu: Madagaskar
Odrůda: Planifolia Bourbon
Obsah vanilinu: cca 2%
Minimální vlhkost: 30%
Složení: 100% vanilkový lusk
Minimální trvanlivost vanilky v nepoškozeném obalu: 12 měsíců
Výživové údaje vanilky ve 100g
Energetická hodnota: 1332 kJ / 317 kcal
Tuky: 3,2g
z toho nasycených: 0g
Sacharidy: 56g
z toho cukry: 25,9g
Bílkoviny: 3,9g
Sůl: < 0,1g
Dovozce: AEB spol. s r.o., Závist 12, Brno 62400 IČ: 26231751, DIČ: CZ26231751
Přečtěte si také článek:
